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PETITS FRUITS, HAIES & FORÊTS FRUITIÈRES

Réductions possibles pour de grandes quantités sur certaines variétés.

Regarder la section                               pour d'autres arbustes

champêtres & mellifères pour vos haies et forêts fruitières.

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AMÉLANCHIER – JUNEBERRY – Amélanchier – POT 2L – 15€

Arbre connu pour sa floraison resplendissante, donne des grappes de baies violette-noire, baie de la taille d’une myrtille, en Juin et Juillet. Douce et acidulée, d’un parfum exquis, le fruit se mange cru ou bien en confiture. Fruit riche en pectine. Commence à fructifier dès la 2eme année, à l’age adulte un arbre peut produire jusqu’à 8kg de fruits. Très vigoureux et résistant au froid (-25°), il s’accommode à tous les terrains et emplacements. Autofertile.

ALNIFOLIA – Notre variété préféré grâce à son port buissonnant de 1 à 2m de large, 2 à 3m de hauteur. Elle se place magnifiquement dans une haie fruitière. Sa tendance à former des ‘bosquets’ facilite la récolte – et ce n'est pas seulement les oiseaux qui profitent des fruits!

CANADENSIS -Variété la plus grande, 7 à 10 m hauteur adulte. Sa floraison spectaculaire en avril est suivie par des baies de taille moyenne, de bonne qualité gustative. Autofertile, rustique à -25°c, cet arbre est superbe en haie ou isolé.

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ARBOUSIER – ARBRE AUX FRAISES – Arbutus Unedo - POT 2L – 16€

Très bel arbuste rustique dont les feuilles deviennent rouges, oranges et jaunes à l'automne. Variété compacte, 3m de hauteur à l'âge adulte. En même temps que les fruits, fleurissent de jolies clochettes blanches. Le fruit, l'arbouse, boule de couleur rouge- orangé au saveur aromatique. Résiste bien à la sécheresse et à -18C°. Préférence pour sol bien drainant. Autofertile.

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ARBRE AUX FAISANS - Leycesteria Formosa – POT 2L – 15€

Buisson originaire de l'Himalaya peut faire 1 a 2m de haut et de large. Sa floraison, en involucres violettes très décorative, ressemblant à de petites lanternes, est suivi par des fruits noires au goût de caramel brûlé. Feuillage caduc, résistant à -18C°. Position en haie ou isolé, apprécie la mi-ombre.

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ARBRE DE JUDÉE - Cercis siliquastrum– POT 2L – 12€ NON DISPONIBLE 2024/5

Arbre de petite taille, il peut atteindre exceptionnellement 10m. Légumineuse, sa floraison violette spectaculaire est appréciée par les premiers insectes, elle est aussi comestible, aux saveurs acidulées. Tous types de sols mais aime le calcaire, résistant à -15C°. Position soleil ou mi-ombre, une belle addition aux haies fruitières.

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ARGOUSIER - Hippophae Rhamnoïdes – POT 2L – 15€ - RACINE NUE – 8,50€ -

Arbuste pionnier, les Argousiers sont des fixateurs d'azote de l'air. Tres rustique et épineux, superbe en haie défensive ou fruitière. Tolère tous types de sols, résistant à -20°c, préférence pour situation ensoleillée. Les fruits oranges, les argouses, se cueillent en hiver. Très riches en vitamines, ils sont souvent utilisés dans les jus. Besoin d’une plante mâle pour polliniser jusqu'à 5 femelles.

ROCK ORANGE - FEMELLE – Très productive avec un fruit pédonculé plus simple à cueillir. 3-5m taille adulte.

HERGO - FEMELLE - Assez gros fruit, bonne saveur. 3-5m taille adulte.

MOLDOVIA – MÂLE – Variété assez compacte - 2-3m taille adulte.
 

ARONIA - SORBIER NOIR- Aronia melanocarpa- POT 2L – 15€

Arbuste hauteur 1 à 2m, fleurs blanches suivies par des fruits noirs. Excellent en confiture, fruit très apprécié par les oiseaux. Préfère un emplacement ensoleillé mais supporte la mi-ombre. Rustique à -25C°, convient bien en haie fruitière. Autofertile.

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AUBÉPINE – ÉPINE BLANCHE- Crataegus - POT 2L – 12€

Cet arbuste vivace a une croissance très lente, mais il est très peu exigeant. Sa floraison mellifère en Mai donne le nom de l’arbre de Beltaine. Ses fleurs sont utilisées en médicinale et font de bonnes tisanes. Les baies s'utilisent en cuisine et sont très appréciées par les oiseaux. Accepte tous types de sols et positions, rustique à -20C°. Très bien en haie défensive et fruitière. Le plus vieux sujet en France est estimé avoir 1500ans. Pensez à demander à voir notre très veille Aubépine quand vous visitez la serre (estimé d’avoir plus de 700ans!)

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BAIE DE MAI - Lonicera caerulea – POT 2L – 15€

Chèvrefeuille arbustif, baies bleues, allongées, fin Mai/Juin, similaire à des myrtilles mais plus fruitées et acidulées, délicieuses crues ou en confitures, si vos enfants vous en laissent cueillir! Prefère la mi-ombre mais craint la sécheresse. Peut atteindre 1 à 2m de hauteur à l’age adulte. Résistant à -25C°. Planter par 2 pour la pollinisation.

KAMTSCHATICA - Baies allongées.

EDULIS - Variété a fruits plus gros.

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CANNEBERGE - Vaccinium macrocarpon –‘’PILGRIM’ - POT 1,3L – 7,50€

Plante rampante produisant des fruits rouges astringeants pour faire la fameuse sauce (confiture) ‘Cranberry’. Aussi utilisée en médicinale. Idéale en couvre-sol sous les Myrtilliers. Rustique à -18C°, besoin d’un sol acide (ph entre 4.5 et 5.5) & lieu ombragé. Paillage recommandé, arroser en période sèche.

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CANNEBERGE –‘CROWLEY’ -Vaccinium macrocarpon - POT 1,3L – 7,50€

Variété a gros fruits rouge-brun vineux. Plante rampante 30cm hauteur, produisant des fruits astringeants, utilisé pour faire la fameuse sauce (confiture) ‘Cranberry’. Aussi utilisée en médicinale. Idéale en couvre-sol sous les Myrtilliers. Rustique à -18C°, besoin d’un sol acide (ph entre 4.5 et 5.5) & lieu ombragé. Paillage recommandé, arroser en période sèche.

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CASSISSIERS – Ribes Nigrum – POT 2L – 12.50€ / RACINE NUE-8,50€

Fameux pour les confitures, sorbets et glaces. Très rustique, résistent à -18° et supporte tous types de sols. Bien en haies fruitières, exposition soleil ou mi-ombre. Peut atteindre 2m après 3 ans.

- ANDEGA – Autofertile et bon pollinisateur, très bons fruits en juillet. Fameux pour son parfum, ses feuilles et bourgeons sont utilisées pour les huiles essentielles et infusions.

- NOIR DE BOURGOGNE - Nécessite une pollinisation croisée. Utilisé en Bourgogne pour la crème de Cassis.

- BLACKDOWN – Variété tardive & productive, fruits de tailles moyennes.

- GÉANT DE BOSKOOP – Fruits les plus gros, il nécessite une pollinisation croisée.

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CASSEILLIER - Ribes nigrum x R.Uva Crispa x R.divaricat                                             – POT 2L-12.50€  / RACINE NUE -8,50€

Croisement triploïde entre Cassis et Groseille à Maquereaux, le Casseillier variété JOSTA (Jostaberry en Anglais) produit de gros fruits rouges foncés presque noirs à la saveur unique. La

récolte dure 2 ou 3 semaines pour le plaisir des enfants et oiseaux. Autofertile, se conduit comme les Cassissiers ou Groseilliers. Sans épines.

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CITRONNIER ÉPINEUX - Poncirus Trifoliata - POT 2L - 18€

Agrume rustique très épineux, excellent pour les haies défensives. Souvent utilisé comme porte-greffe pour d'autres variétés de citron. Fleurs blanches, parfumées. Fruit arrondi, vert puis jaune à maturité, rugueux & duveteux - Utilisé en cuisine dût à son amertume et acidité. Préfère des sols drainants et légèrements acides, craint les sols calcaires et terrains trop humide. Caduc, ses feuilles tournent en un jolie jaune en automne. Croissance lente, hauteur maximum 3m. Autofertile, supporte -15C°.

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COGNASSIER DU JAPON - Chaenomeles speciosa - POT 2L - 15€

Plus connu pour sa floraison magnifique au fin d’hiver avant les feuilles, cet arbuste peut atteindre 2m de haut et large. S' utilise en haie défensive grâce à ses épines mais aussi fruitière, donnant des fruits très parfumés, astringeants crus , qui se consomment comme les coings Européens, en gelée ou en jus. Rustique au froid (-15C°), tous type de sols, Soleil ou mi-ombre. Disponible en fleurs rouges, rose ou blanches.

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CORNOUILLER MÂLE ou CORNUS MAS Cornus Mas - POT 2L - 15€

Issu des semis de bons fruits. Arbuste 3-4m haut a l'age adulte, produisent des jolies fleurs jaune en fin d'hiver avant l'apparition des feuilles, parfait pour nos premiers pollinisateurs precoce, suivi par des baies ressemblent a des petits prunes rouges, allongées avec un noyau au gout acidulées entre framboise et cerises. Très résistant au froid (-25°c), tolèrent bien les sols secs, pauvres ou calcaires. Non-autofertile, pensez à en planter plusieurs pour la pollinisation. Parfait pour haies champêtres.

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ÉPINE VINETTE – Berberis Vulgaris x Koreana- RED TEARS- POT 2L – 15€

Arbuste max. 2-3m, fleurs mellifères en grappes jaunes Mai-Juin. Fruits rouges vifs en longues grappes, récolte au mois de Septembre, adorés par nos amis les oiseaux et utilisés en confiture. Une variété assez tardive au fruits pas trop petit. Tous types de sols, rustique à -18C°, soleil ou légère ombre. Haie fruitière ou défensive grâce à ses épines. Autofertile.

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FEIJOA – GOYAVIER DU BRÉSIL - Feijoa Sellowiana

Arbre de 2 a 5m de hauteur aux feuillages persistants argentés. Jolies fleurs aux étamines rouges entourées de pétales blanches charnues comestibles très sucrées. Pollinisé par des mouches, c’est un arbre d’un futur prometteur. Le Feijoa produit des fruits verts tombant naturellement à maturité, au goût exotique entre l’ananas et le goyave. Rustique à -10C°, plein soleil. Superbe en forêt fruitière. La plante à besoin d'un individu d'une autre variété pour produire des fruits.

MAMMOUTH – POT 3L – 18€ - Grands fruits, à cultiver avec une autre variété.

SEMIS – POT 2L – 15€ - Pollinise les autres variétés.

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FRAISIERS - Fragaria vesca ×ananassa.– 1,70€ - Godet 7cm

Remontantes - ‘CIRAFINE’-grand fruit allongé, parfois bosselé, rustique,                     ‘MARA DES BOIS’-goût fraise des bois,                                                            ‘CHARLOTTE’-fruit en forme de cœur, délicieux, rappelant les Maras.

Non-Remontantes - ‘MADAME MOUTOT’ - tres ancienne variété, rustique, ‘CIFLORETTE’ - productive & savoureuse.

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​FRAISE DES BOIS- Fragaria Vesca- 1.90€ - Variété sauvage non-remontante produisant une abondance de petites fraises rouges aux goûts caractéristique de Mai à juin selon les régions. Vivace apprécie l'ombre des lisières de bois, les fraises des bois trouvent bien leurs places dans les parterres, bordures ou haies fruitières. Se multiplie surtout par stolons, il peut vite faire un tapis fructifère. Préfère un sol riche, frais, légèrement acide. Soleil ou mi-ombre. Utilisé aussi comme plante médicinale.

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FRAMBOISIERS – Rubus Idaeus- POT 1.3L 7.50€ / RACINE NUE – 4,50€

- Rustique à -18C°, sol frais & riche, mi-ombre.

REMONTANT -

‘HERITAGE’ - Classique rouge, production assurée, très bonne saveur. Drageonnant.

‘AUTUMN BLISS’ - Gros fruit rouge, assez rustique. Drageonnant.

‘SEPTEMBER’ - Rouge assez tardif, supporte les sols calcaires. Drageonnant.

‘FALL GOLD’ - Gros fruit jaune, sucré. Productif. Drageonnant.

‘SURPRISE D’AUTOMNE’ - Ancienne variété jaune française. Production étalée, drageonnant.

‘ROYALTY’ - Fruit violet, goût unique. Canne lilas. Moyennement drageonnant.

NON-REMONTANT -

‘TULAMEEN’ - Fruit rouge, saveur excellente. Moyennement drageonnant.

‘GOLDEN QUEEN’ - Fruit jaune. Moyennement drageonnant.
 

FRAMBOISE ARCTIQUE - Rubus Arcticus - POT 1L -7.50€ - Bon couvre-sol. Rustique -15C°. Fleurs roses suivies par des fruits sucrés, peu productive. 15Cm hauteur, jusqu’à 1m de largeur, ombre, mi-ombre. Arroser en période sèche.

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FRAMBOISE–FRAISE -Rubus illecebrosus – POT 1.3L –9.50€ Couvre sol mellifère, vigoureux, très drageonnant, produisant des fruits rappelant des fraises, apprécié par les oiseaux. Mi-ombre. Résistant -10C°.

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FUSCHIA - Fuchsia regia -‘REGAL’ - POT 2L – 15€

Arbuste ornemental >1m. Variété selectionné pour la taille et qualité de ses fruits. Fleur rose vive et pourpre Mai à Octobre suivie par fruits oblongs noirs sucrées. Résiste à -10°, tous types de sols, soleil ou légère ombre. Superbe cadeaux pendant sa floraison.
 

GATTILIER - POIVRE DES MOINES -Vitex agnus-castus – POT 2L - 15€

Très utilisé en massif ou en haie pour sa floraison abondante mauve ou blanche, mellifère, nous adorons cet arbuste. Ses graines aux goûts poivrées sont connues pour avoir été consommé par des moines pour calmer leurs ardeurs sexuelles. Le Gattilier est maintenant bien reconnu pour avoir des propriétés médicinales. Facile de culture, rustique et résistant à la sécheresse et au froid (-15C°), le Gattilier se situe bien en jardin ou forêt fruitière dans un emplacement ensoleillé.

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GOJI - Lycium Barbarum – POT 1L – 9.50€

Originaire des Himalaya, le Goji est rustique et peu exigeant. Très facile à cultiver, il supporte tous les sols, la sécheresse et les températures jusqu’à -18C°. Tendance à retomber, besoin de tailles structurantes pour améliorer la fructification. Aime les expositions ensoleillées, mais trouve bien sa place en haie fruitière. 

NOUVELLE VARIÉTÉ!! - Lycium chinensis - Cousine de la variété Européen, elle produisent plus des fruits d'un calibre plus intéressant. Aussi rustique, elle risque de remplacer complètement le Barbarum dans notre production de plantes de Goji, mais pour l'instant nous continuons les 2.

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GOJI NOIR - Lycium ruthericom - POT 2L - 15€

Originaire de Russie, aussi rustique que ses cousines, mais feuillage plus epaisse. Fruits noir, petits, peu gouteux, mais avec plein des qualités medicinales a decouvrir. Souvent utilisé seché en tisane. Rustique a -15, peu exigeant du sol. Plein soleil. Autofertile.

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GRENADIER - Punica Granatum – POT 2L - 16€ 

Nouveau varieté en preparation - DISPONIBLE Automne 2025!!

Issu des semis. Arbuste >5m, résistant à -10C°, à protéger des vents froids. Fleurs rouges mellifères suivis par fruits avec une conservation de plusieurs mois. Autofertile, tous types de sols, plein soleil.

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GROSEILLIERS -Ribes Rubrum– POT 2L – 12.50€ / RACINE NUE -8,50€

Rustique à -18C°, cet arbuste est aussi bien en haie fruitière que isolé, appréciant le soleil pour la fructification, mais supporte la mi-ombre. Pollinisation améliorée par d’autres variétés même autofertiles. 1 à 2m taille adulte.

- JUNIFER – Très productive, grosses grappes de fruits rouges en Juin/Juillet. Auto-fertile.

- MULKA – Variété rouge très tardive, Juillet/ Août. Auto-fertile.

- VERSAILLES ROUGE - Rustique, fruit très goutteux. Fruits en Juin/Juillet. Auto-fertile.

- LONDON MARKET – Belles grappes rouges en Juillet, productive & rustique. Auto-fertile.

- VERSAILLES BLANC – Fruits très pales, saveur douce, mûres en Juillet. Souvent oublié par les oiseaux! Autofertile.

- GLOIRE DES SABLONS – Fruit d’une belle couleur rosé en Juillet. Productive & autofertile.

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GROSEILLE DORÉ - Ribes Aureum – POT 2L – 15€

Groseillier odorante a fleurs jaune, suivi par des baies noires acidulées ressemblant plus a des cassis. Hauteur d'environ 1.5m, une superbe addition aux haies fruitières et mellifères. Autofertile, rustique à -18°c, soleil /mi-ombre.

 

GROSEILLE A MAQUEREAUX - Ribes Uva Crispa – POT 2L – 12.50€

Rustique à -18°, plus connue en Angleterre où elles apprécient la fraîcheur, mais supportent tous types de sols sauf les plus calcaires. Plein soleil ou mi-ombre, peut être utilisées en haie défensive grâce à leurs épines redoutables. Hauteur 0,5-1m.

- LADY DELAMERE - Produisent de gros fruits verts clairs à jaunes en Juillet. Variété très épineuse.

- FREEDONIA- Fruits rouges, assez tardive et productive. Autofertile, peu épineux.

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GOUMI DU JAPON – Elaeagnus Multiflora - POT 2L – à partir de 15€

Les Elaeagnus sont des fixateurs d'azote de l'air, donc appréciés par les autres plantes du jardin. Le Goumi du Japon a des feuilles argentées, caduques, et ses fleurs blanches assez discrètes mais très parfumées sont suivies par des baies rouges, ovales, un peu astringentes, souvent toutes mangées par les oiseaux. Résistant à -25C°, tous types de sols, soleil ou légèrement ombragé.

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KIWAĨ- Actinidia arguta – Pot 2l - 19€

Liane de la même famille des kiwi, un peu moins vigoureuse, produisant des petits fruits lisse qu’on consomme avec leur peau. Très sucré et parfumé, ils ne se conservent pas longtemps – à manger ou transformer de suite dés que les fruits mûrissent (ils se détachent facilement). Récolte échelonnée septembre-octobre.

‘ISSAI’ - fruit vert, autofertile & bon pollinisateur

‘ROUGE A FRUITS LONGS’ - Plante femelle à fruits rouges allongés – besoin d’un mâle pollinisateur.

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KIWI - Actinidia Deliciosa - POT 2L- 19€ 

Grimpante vigoureuse facile à cultiver. Besoin de 1 plant mâle pour 5 a 6 femelles. Penser a un support assez solide car ça peut peser quelques centaines de kg avec les fruits! Tous types de sols, besoin d’arrosage par temps sec. Une liane de sous-bois, elle préfère un taux de humus élevé. Soleil/ mi-ombre. Résiste à -18°c, mais attention aux gelées tardives qui peuvent endommager les fleurs. Une excellente source de vitamine C. Bonne conservation des fruits en plateaux entre 5 et 10°c. Placer à coté de vos pommes pour les faire mûrir.

Femelle ‘BRUNO’ - Fruit parfumé & très sucré de taille moyenne.

Mâle ‘TOMURI’ - Le meilleure des pollinisateurs.

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LAURIER ‘SAUCE’ - Laurus Nobilis – POT 2L – 11€

Feuillage persistant, aromatique – une nécessité pour les bouquets garnis! Facile a cultiver, superbe en haie. Rustique a -10°c, soleil, sols bien drainé.

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MÛRE A FRUIT JAUNE - Rubus Xanthocarpus - POT 1L - 9.50

- Petit ronce, 10 a 15cm hauteur. Floraison tres mellifère en Juin suivi par des petits fruits jaune. Ombre/ mi-ombre, résistant -25°c. Excellent plante bas pour les haies fruitières.
 

MÛRE SANS EPINE - Rubus Fruticosus - ‘BLACK SATIN’ - POT 1,3L –9,50€

Variété a gros fruits noirs de mi-saison, totalement sans épines. Productive, vigoureuse, bonne qualité gustative. Moyennement drageonnant, résistant à -10°c. Soleil/ombragé.

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MÛRE X FRAMBOISE -TAYBERRY – Rubus fruticosus x R.Idaeus - POT 1,3L – 9,50€ - Hybride mûre x framboise. Gros fruits rouges foncés, délicieux, assez productif & résistant. Auto-fertile. Rustique a -10C°, tous types de sols bien fertile, soleil ou ombragé.

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MÛRIER DU JAPON - Rubus Phoenicolasius - POT 1.3L - 9.50€

Aussi connu comme 'RAISIN DU JAPON' ou 'WINEBERRY', ronce de 2 à 3m de haut sur tiges rougeâtre épineuses. Fruits rouges parfumés au goût similaire des framboises, un peu plus acidulée. Parfait contre un grillage, il supporte tous les sols (sauf les plus lourds) et expositions. Tailler pour contrôler son développement qui peut être envahissant, retirer des tiges qui ont fructifié. Résistant -15c°, Autofertile.

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MÛRIER RAMPANT - POT 1.3L - 9.50€

Petite ronce rampante au feuillage persistant, parfait couvre-sol pour les coins difficiles d'accès ou talus. Jolie fleur blanche apprécié par les pollinisateurs. Planter 2 variétés différentes pour améliorer la fructification. Facile d'entretien, drageonnant, supporte tous types de sols et emplacements, avec une préférence pour les situations mi-ombre. Résistant à -15c°.

'BETTY ASHBURNER' -Rubus x sp. Betty Ashburner - fruit rouge-orangé. 20 cm de haut.

RONCE TRICOLOR - Rubus Tricolor - Fruit passant de vert à jaune puis rouge. Très vigoureuse, elle peut monter à 50 cm.

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MÛRIER NOIR (MÛRIER ARBRE)- Morus Nigra – POT 2L – 15€ - NON DISPONIBLE 2024/5

Arbre de croissance lente, peut atteindre 15 à 20 mètres. Fruit noir acidulé, d’un parfum exquis, composé de plusieurs ovaires accolées, récolte étalé de Août à mi-Septembre. Résistant à -18C°, exposition soleil/ légère ombre, tous sols profonds et fertiles.

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MYRTILLIER - Vaccinium Corymbosum – POT 2L – 15€

Ses baies bleues font plaisir à toute la famille! Arbuste à développement lent, arrive à sa taille adulte de 2-3m après 10ans. Préfère la mi-ombre & un sol acide, un amendement de terre de bruyère sera nécessaire sur terrain non adapté. Très forte résistance au froid (-25°c), besoin d’arrosages réguliers en été. Mellifère avec ses jolies fleurs en forme de clochettes au printemps, mais aussi décorative en automne quand ses feuilles rougissent. Autofertile, mais meilleure fructification quand planté par 2.

BLUECROP- Variété ancienne, productive. Fruits en Juillet, taille moyenne, bonne qualité gustative.

BRIGITTA – Variété tardive. Gros fruits sucrés, maturité Juillet/Août.

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PASSIFLORE – Passiflora Incarnata/ Passiflore Officinale- ‘FRUIT DE LA PASSION’ - Pot 2L – 13,50€.

Liane légère aux fleurs magnifiques, violettes et blanches, subtilement parfumées. C’est cette variété qu’on utilise en médicinale pour ses qualités sédatives. Elle produit également un fruit délicieux verts clair- jaune en automne au goût fruit de la passion tropicale. Rustique à -10, elle est néanmoins sensible au froid. Planter en plein soleil dans un sol bien drainé et très peu d’eau en hiver - en serre c’est idéale si vous avez de la place. Besoin d’un autre plant pour polliniser – un Passiflora Caerulea planté non-loin est parfait (Disponible à 11€ - VOIR MELLIFÈRES GRIMPANTES).

 

POIVRIER DE SICHUAN - Zanthoxylum piperitum – POT 2L – à partir de 15€

Arbre d’environ 3m à l’age adulte, comporte de grosses épines acérées. Donne des belles récoltes de baies rouges a sécher. C’est l’enveloppe qui donne son goût poivré, rafraîchissant, aux notes d’agrumes. Les feuilles du Poivrier de Sichuan sont également aromatiques, vous pouvez les faire sécher et les utiliser pour aromatiser vos plats. Autofertile et facile d’entretien. Rustique a -15C°, mais plus sensible avant 5ans, et la floraison est sensible au gel tardif. Soleil ou légère ombre, bien en haie.

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POIVRIER DE TIMUT - Zanthoxylum Armatum - POT 2L - 18€

Similaire au Poivrier de Sichuan - arôme plus citronné et encore plus épineux que sa cousine - poussant sur la nervure des 2 cotés de ses feuilles parfumées. Comme le Sichuan, c'est l'enveloppe rouge contenant ses graines qu'on utilise comme aromatique. Plus rare que le Sichuan, elle est néanmoins aussi facile d'entretien, même si légèrement moins résistant au froid (support -12C°). Tous types de sols, autofertile.

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RAGOUMINIER – (CERISE DE NANKIN) - Prunus Tomentosa

- POT 2L – 16€

Magnifique arbuste ne dépassant pas 2m de hauteur. Mélifère, sa floraison rose pale apparaissant avant les feuilles en Mars, suivie par pleins de fruits rouges vifs, ressemblants à de petites cerises collées contre les tiges. Espèce très productive, un régale pour les enfants et les oiseaux. Résiste à -18C°, aime tous les types de sols bien drainés. Apprécie la mi-ombre, le faisant la ''star'' des haies fruitières, mais pouvant supporter également le plein soleil. Autofertile.

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RHUBARBE - Rheum Rhabarbum – POT 1L – 7,50€

‘VICTORIA’

Vieille variété Anglaise connue pour sa rusticité, sa saveur et ses belles tiges rose-rouge. Branches à ramasser à partir de sa 2eme année, ce vivace est facile à entretenir avec un bon paillage et des arrosages fréquents en été. Nécessite un sol riche, frais et meuble. Apprécie la mi-ombre, rustique à -20C°.

‘GLASKINS PERPETUEL’

Variété a croissance rapide. Tiges sucrées, assez rouge. Très basse taux d’acide oxalique, mème tard dans la saison, donc son nom.

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RÉGLISSE - Glycyrrhiza glabra – POT 2L – 15€

Vivace et légumineuse, la réglisse, cultivée pour ses racines (les bâtons de réglisses), a des utilitées médicinales et culinaires. Des tiges jusqu’à 1,5m poussent chaque année et dépérissent en hiver. Son système racinaire ligneux est très développé et la plante commence à produire des stolons au bout de quelques années. Les fleurs en grappes violacées de juin à juillet sont mellifères et décoratives. Exposition ensoleillée à mi-ombre, tous types de sols, assez drainant. Rustique à -15C°, mais les jeunes plantes sont plus fragiles. Nous recommandons un bon paillage pour protéger les racines en hiver et garder la fraîcheur en été.

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RÉGLISSE ROMAINE-Glycyrrhiza Echinata  - POT 2L - 15€

Arbuste légumineuse, la réglisse Romaine, comme sa cousine, est cultivée pour ses racines (les bâtons de réglisses), utilisé en médicinale et cuisine. Des tiges jusqu’à 2m poussent chaque année et dépérissent en hiver. Son système racinaire ligneux est très développé et la plante commence à produire des stolons au bout de quelques années. Fleurs lilas en juin, mellifères et décoratives. Exposition ensoleillée à mi-ombre, tous types de sols, assez drainant. Rustique à -20C°, mais les jeunes plantes sont plus fragiles. Nous recommandons un bon paillage pour protéger les racines en hiver et garder la fraîcheur en été.

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SUREAU – Sambucus Nigra – POT 2L

Classique arbuste des sorcières. Rustique à -18C°, s’adapte à tous les endroits mais préfère un peu d’humidité.Les fleurs s' utilisent pour fabriquer des beignets et limonades des fées, baies très appréciées par les oiseaux, il se fabrique également de délicieuses confitures.

'SUREAU NOIR' - 

Variété locale choisie pour ses fleurs particulièrement parfumées.– 12.50€

‘THUNDERCLOUD’ - Feuillage pourpre, fleur rose. Très décorative. - 13.50€

'LACINIATA' - Feuillage lacinié très ornemental. - 13.50€

Bientot -'BLACK LACE' - Feuilles lacinié couleur pourpre foncé.

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